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玩古典的喝起酒来比唱摇滚的猛多了

2020-04-03 15:11:50  阅读:3706 编辑:责任编辑NO。许安怡0216

搞摇滚唱黑怕的喜爱喝酒咱们都知道

不过和玩古典的比起来

他们且差得远呢!

Gerard van Honthorst·1624

The Happy Violinist with a Glass of Wine

《喝葡萄酒的高兴小提琴手》

考究、酷爱、沉浸

……

这些大音乐家的酒日子实在是太精彩了!

1

贝多芬

贝多芬生射中的最终一句话是对着一瓶德国莱茵高雷司令葡萄酒说的。

彼时的贝多芬早已失聪,饱尝肝硬化和偏头痛的重复摧残。在逝世前几个月,他从出版商那儿要了一批莱茵高雷司令,但是其时的物流实在是太糟糕了,导致那批酒在贝多芬逝世前一天才送到。得知催了好几周的酒总算收届时,贝多芬却惋惜万分地对着那瓶酒喃喃地说:“惋惜啊,惋惜啊,全部都晚了……”(Pity, pity, it’s too late. )他究竟仍是没能享受得了那些美酒。

说起来,贝多芬的终身都与酒有联系。他的祖辈是葡萄酒商人,父亲酗酒成性,常常在酒后优待贝多芬,强逼他去练琴,所以贝多芬从小就不是很高兴。长大后的贝多芬也是生不逢辰,没成婚无子女、才调不被认可、壮年遭受耳聋,这全部的不幸都满足压垮一个人。

不过贝多芬究竟是贝多芬,仍是努力地扼住命运的咽喉。在那个写曲子需求得到赞助的年代,贝多芬斡旋在上流社会中,以此找到赞助人来赞助他作曲。正由于生在葡萄酒世家,对各种酒如数家珍的贝多芬和贵族们打交道显得垂手可得,他也因而获得了更多的酒。

贝多芬的人生尽管很苦,但是他最喜爱喝的都是甜酒。比方匈牙利的托卡伊(Tokaji)、南非的瑞斯德路(Rust)、德国的雷司令(Riesling)和奥地利奥斯布鲁贵腐甜酒(Ausbruch)。特别是托卡伊,完美表现了贝多芬的音乐精力,既古典又浪漫,嘹亮有力又剧烈生动。所以在听贝多芬音乐的时分无妨品味托卡伊甜酒,或许就更能欣赏到贝多芬的夸姣。

尽管喜爱,但这些好酒也不是常常能喝得到,贝多芬在日常更多的会很多喝廉价的劣酒。但是据后世的剖析发现,为了可以更好的确保口感的顺滑,这些残次酒水里被投放了过量的铅,而“铅中毒”也是或许会引起贝多芬逝世的原因,由于他的头发里的铅含量是普通人的40倍,这些都令人唏嘘。不过假如是由于喝酒这件他喜爱的事儿而逝世,或许是嗜酒如命的贝多芬最好的完毕方法吧……

2

莫扎特

要说神童莫扎特最喜爱的酒,那必定便是香槟酒了!并且住在维也纳的莫扎特和身边的人可不相同,那时分咱们都只在晚上才喝酒,而莫扎特就喜爱在大中午的时分喝香槟,还要调配牡蛎和糖块。

之所以如此,是由于莫扎特是个时髦boy啊!这种香槟配牡蛎的吃法是法国路易十五控制时期的贵族精英新时髦,莫扎特一看便是维也纳的法度风潮第一人!

莫扎特也喜爱喝葡萄酒,不过葡萄酒对他来说更像是一种“东西”,是他谱曲的缪斯,在他绵长的创造生计中,莫扎特觉得葡萄酒是他仅有能被信任的伴侣。所以莫扎特在创造时,他的钢琴上总是放着一瓶酒。莫扎特的分缘也特别好,特别和街坊的联系非常密切。有时分深夜作曲浮想联翩怎样办无酒,莫扎特就敲敲街坊的窗子,过一瞬间,街坊就从窗户上递给莫扎特几瓶葡萄酒,让莫扎特持续创造。

这么看来,莫扎特的创意源泉也是酒啊!

3

巴赫

巴赫喜爱喝咖啡咱们或多或少都知道,他不只尝遍了其时全部种类的咖啡、收集了很多的咖啡壶和咖啡杯,还专门给咖啡写了一首曲子——《咖啡康塔塔》。在咖啡被视为“凶恶液体”的其时,巴赫竭力推行咖啡,为咖啡正名是一件非常有勇气的工作。

不过巴赫喜爱喝酒这件事儿就没那么多人知道了。实际上巴赫一向对酒情有独钟,他对葡萄酒和烈酒非常喜爱,特别是喜爱德国莱茵河谷的葡萄酒。巴赫在莱比锡有一栋大房子,里边有15个房间,而其间的两间,巴赫专门用来存储葡萄酒和烈酒。

此外巴赫特别喜爱喝啤酒。1713年巴赫前往Halle咨询圣母教堂的建设项目相关的事宜,为期两周。这两周的费用悉数由教堂付出,其间18格罗森都用来付出啤酒费用。18格罗森是什么概念呢?在其时,这些钱能买32夸脱的啤酒。假如依照500ml一瓶来算,巴赫两周总共喝了85瓶左右的啤酒,也便是均匀一天5-6瓶。

这么看来,巴赫对啤酒的酷爱但是很有实际行动力的。

4

勃拉姆斯

作为19世纪的另一位音乐伟人,勃拉姆斯对葡萄酒的喜爱也是随同终身的。

勃拉姆斯有许多葡萄酒商人朋友,他们把最好的葡萄酒第一时刻带给勃拉姆斯,雷司令是他最喜爱的德国葡萄酒。勃拉姆斯还喜爱旅行,他从前为了去访问舒曼,从德国的美因茨走去了杜尔塞多夫。

不过他在两个月的步行中,去了沿途的每一个葡萄园寻觅好喝的葡萄酒。他还去过意大利九次,对西西里岛的马尔萨拉情有独钟,由于那里产的葡萄酒最好喝。每年夏天,勃拉姆斯必定要在莱茵高的葡萄园度过,在那里勃拉姆斯还爱上了比他小24岁的海敏娜,有美酒,有佳人,勃拉姆斯被称为“森林的村歌”的《第三交响曲》便是在那段时刻写的。

有意思的是,勃拉姆斯临终前的最终一句话也是对着一瓶雷司令说的。不过勃拉姆斯比贝多芬走运得多,他最终仍是唱到了一勺酒,然后慨叹道:“啊,它总是那么好喝!”(Ah, this always tasts good!)

5

柴可夫斯基

前面几位都是欧罗巴大陆的音乐家,和他们的音乐相同,他们都喜爱灵动浪漫的葡萄酒。而在西伯利亚的战役民族可就彻底不相同了!

《1812序曲》是被被誉为“俄罗斯音乐大师”和“旋律大师”的作曲家柴可夫斯基创造的,这支曲子实在是有浓浓的战役民族气味,还动用了大炮来进行演奏。柴可夫斯基也喜爱喝酒,毫无悬念,他最喜爱的便是伏特加。

1880年,柴可夫斯基受邀前去英国表演他的《第四交响曲》,但是伦敦当地的交响乐团怎样也演不出柴可夫斯基想要的作用。最终老柴提出给每个交响乐团的成员都尝尝伏特加,然后向交响乐团大吼:“伏特加!再来点伏特加!”(Vodka! More Vodka!)这才让咱们找到感觉,顺畅地进行了表演。

柴可夫斯基的逝世一向都是一个迷,有说法以为他是由于不小心喝了不洁净的水,得了霍乱逝世的。而为何会不小心喝了脏水呢?有人说是由于发病前三天柴可夫斯基和鲍勃喝了一夜大酒,模模糊糊口渴,没有煮沸饮用水直接喝才导致的……

Sebastien Bourdon·Mid 17t

Bacchanalia

《酒神节》

古希腊有名叫狄奥尼索斯的酒神,在他的祭祀典礼上世人集合,且歌且舞,昂扬疏狂,致使到达忘我的超逸和愉悦。酒神精力是陶醉,是理性的激动打破全部纠缠,也是悲惨底色下更为坚决的生命毅力。酒是欢伯,亦是缪斯,这些大音乐家在酒中找到创意,在酒中奏起音乐,他们尽管早已逝去,但百年之后咱们还能听到他们繁荣的生命力。

原画:Gerard van Honthorst·1623

The Happy Fidder

《高兴的提琴手》

有酒有酒春满户,君若不饮花如诉。让咱们在大好春色一同听着这些古典音乐干杯吧!

撰文:丫丫

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