健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 绿皮茄子1个 | 青椒1个相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 油适量 |
| 蒜2瓣相克食物 | 盐，调味料，老抽，味酌量添加 |
尖椒炒茄子的做法
1.先把茄子，尖椒，西红柿，洗净茄子切条，尖椒切丝，西红柿切块儿，切好备用，
2.锅中放油烧至七八成热
3.放入蒜片爆香
4.依次倒入尖椒西红柿及茄子翻炒
5.加入盐，调味料，老抽
6.装盘即可
尖椒炒茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 20:37:49 阅读：9718
来源：本站原创编辑：陈小春
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