如今，糖尿病患者越来越多了，这让很多正常的人也开始害怕。糖尿病大多是由于饮食方式导致的。所以预防糖尿病的发生，需要从饮食方面入手。那么，怎样预防糖尿病发生呢？
1、糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
2、有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖。糖尿病病人每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
3、注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。
4、虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃；糖尿病病人须忌食糖、糖类制品。这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。
5、人体胰岛素分泌不足引发的糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱易形成糖尿病，所以多脂类和高胆固醇食品的摄入须限制，以免加重脂质代谢紊乱，引发高脂血症。糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量摄入蛋白质会增加肾脏负担，糖尿病病人应适量摄入蛋白质。
