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清炒生菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 12:30:54  阅读：6487 来源：本站原创编辑：李健

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

生菜一颗相克食物蚝油适量
大蒜一瓣相克食物 盐适量
清水适量

清炒生菜的做法

  • 1.生菜掰开放在清水中洗一遍，倒掉水

  • 2.重新接清水，加小半勺盐，浸泡2分钟，然后再冲洗两遍

  • 3.一瓣大蒜剁成末

  • 4.生菜控干水分，撕成块

  • 5.锅中倒油，油热后倒入蒜末，煸炒出香味

  • 6.倒入生菜翻炒

  • 7.准备好蚝油

  • 8.生菜软塌时倒蚝油

  • 9.再撒少许盐，翻炒

  • 10.把蚝油和盐翻炒均匀即可

  • 11.出锅装盘享用

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